Cuaderno virtual de Ciencias Naturales

¿Qué es un ácido? La palabra  ácido,   deriva del término latín  acidus  que  significa agrio o amargo . Los  ácidos  son una sustancia que al entrar en contacto con el agua incrementa la concentración de iones de hidrógeno, y  al combinarse con  bases  se forman  sales . Una  base  es aquel elemento que posee alcalinidad que  en combinación con un ácido produce sal y agua , reacción que se denomina  ácido base . Dependiendo de la temperatura los  ácidos  pueden ser  sólidos, líquidos o gaseosos,  y por su forma se presenta como  sustancia pura o solución . Normalmente consumimos muchos alimentos como el limón, entre otros, que tienen un sabor  ácido , a pesar de esta sensación, el limón al entrar en nuestro organismo es el alimento más alcalino que existe. COMO SE FORMA LOS ACIDOS:   SO3+H20=H2SO4 acido sulfurico  Las bases se forman cuando se junta un com...

Los hidróxidos resultan de la combinación entre un óxido metálico (también llamados óxidos básicos) y el agua. De esta forma, la composición de los hidróxidos viene dada por tres elementos: el oxígeno, el hidrógeno y el metal en cuestión. En la combinación, el metal siempre actúa como catión y el elemento del grupo hidróxido actúa como anión. Los hidróxidos en general comparten una serie de características, como la de presentar un sabor amargo como el del jabón, ser resbaladizo al tacto, ser corrosivo, poseer algunas propiedades detergentes y jabonosas, disolver los aceites y el azufre, y reaccionar con los ácidos para producir sales. Algunas características, en cambio, son propias de cada tipo de hidróxido como el de sodio que absorbe rápidamente dióxido de carbono y agua; el de calcio que se obtiene en la reacción del óxido de calcio con el agua; o el de hierro (II) que prácticamente es insoluble en el agua.

Enlaces Químicos Conocemos como enlaces químicos a la fusión de átomos y moléculas para formar compuestos químicos más grandes y complejos dotados de estabilidad. En este proceso los átomos o moléculas alteran sus propiedades físicas y químicas, constituyendo nuevas sustancias homogéneas (no mezclas), inseparables a través de mecanismos físicos como el filtrado o el tamizado. Es un hecho que los átomos que forman la materia tienden a unirse y alcanzar condiciones más estables que en solitario, a través de diversos métodos que equilibran o comparten sus cargas eléctricas naturales. Se sabe que los protones en el núcleo de todo átomo poseen carga positiva (+) y los electrones alrededor poseen carga negativa (-), mientras que los neutrones, también en el núcleo, no tienen carga, pero aportan masa (y, por lo tanto, gravedad. Existen tres tipos de enlace químico conocidos, dependiendo de la naturaleza de los átomos involucrados, así: Enlace covalente.   Ocurre entre átom...

Durante esta semana trabajamos las propiedades periodicas de los elementos  químicos. Son las características que tienen los elementos y que varían en forma secuencial por grupos y períodos. Algunas de esas propiedades son: radio atómico, potencial de ionización, electronegatividad, estructura electrónica, afinidad electrónica, valencia iónica, carácter metálico.   Estructura electrónica : es la distribución de los electrones del átomo en los diferentes niveles y subniveles de energía. Todos los elementos de un período tienen sus electrones más externos en el mismo nivel de energía. Los elementos de un grupo comparten la configuración electrónica externa teniendo, por lo tanto, propiedades químicas semejantes.   Electronegatividad: es la tendencia que tiene un elemento de atraer los electrones de enlace de otros elementos. En la tabla periódica, la electronegatividad aumenta en los periodos de izquierda a derecha y los grupos, de abajo hacia arriba. Radio ató...

Se realizo una clase de laboratorio sobre métodos de separación de mezclas La filtración   es un método de separación física utilizado para separar sólidos a partir de fluidos (líquidos o gases) mediante la interposición de un medio permeable capaz de retener partículas sólidas que permite únicamente el paso de líquidos. En el laboratorio,  la filtración  se lleva a cabo utilizando papel filtro. La electrólisis   es el proceso que separa los elementos de un compuesto por medio de la electricidad. En ella ocurre la liberación de electrones por los aniones en el ánodo (una oxidación) y la captura de electrones por los cationes en el cátodo (una reducción). La cromatografía de pape l es una técnica de separación de sustancias que se basa en las diferentes velocidades con que son arrastradas cada una de ellas a través de un medio poroso por un disolvente en movimiento . A medida que el alcohol va desplazándose por el papel de filtro (el medio poros...

esta semana estuvimos en Semana Santa HISTORIA DE LA QUÍMICA Se dice que surgido en el siglo XVII, a partir de los estudios de alquimia populares en la época. Se considera que los principios basicos de la Química se muestran en la obra The Skeptial Chymist (1661) por el científico Robert Boyle. La química como tal comienza sus andares un siglo más tarde con los trabajos del francés Antoine Lavoisier y sus descubrimientos del oxígeno, la ley de conservación de masa y la refutación de la teoría del flogisto como teoría de la combustión. PR IMEROS AVANCES  El principio del dominio de la química (que para unos antropólogos coincide con el principio del hombre moderno) es el  dominio del fuego . Hay indicios que hace más de 500.000 años en tiempos del homo-erectus algunas tríbus consiguieron este logro que aún hoy es una de las tecnologías más impotentes. No sólo daba luz y calor en la noche y ayudaba a protegerse contra los animales salvajes. También per...

Realizamos la actividad inicial. Vimos un vídeo sobre los factores que causan el infarto al miocardio. Vimos el modelo atómico actual. Este se divide en dos partes fundamentales las cuales son:  El núcleo  y  La corteza  EL NÚCLEO:  Es la parte central del átomo y allí se centra la mayoría de la masa de átomo, en ellos están ubicados los portones y los neutrones.  LA CORTEZA:  Esta formada por los niveles de energía, no todos los electrones tienen la misma cantidad de energía, cuando están más cerca poseen menor energía y cuando se encuentran mas retirados, poseen más energía.